服饰有狭义和广义之分,狭义“服饰”专指服装,广义“服饰”则包含“服”和“饰”两个部分。“服”即服装,“饰”即佩饰。本文采用广义“服饰”的概念。客家传统服饰是客家人自中原迁居赣闽粤边区后,在长期与畲、瑶等少数民族和睦相处的融合中,逐渐适应当地环境气候而发展起来的服饰。它虽不像少数民族服饰那般绚丽多姿,却也形成了自己的特色,与周边族群的服饰存在明显差异,成为客家族群最外在的身份表征,具有比较鲜明的地域性和族群标识性。概而言之,客家传统服饰具有三点特色:客家人特殊的迁徙背景,使得客家传统服饰留存有中原服饰宽松肥大的遗风;畲、瑶二族融入客家,使得客家传统服饰吸收了
不少少数民族服饰活泼艳丽的风格;客家人聚居地——赣闽粤边区山多水密的地理环境对客家传统服饰特色的形成有重大影响。
人类服饰异彩纷呈,分类方法五花八门。比如,按性别分为男服和女服,按季节分为春装、夏裳、秋衣和冬服,按人体部位分为首服、体服和足服,按穿着场合分为常服和礼服等等,不一而足。客家传统服饰种类繁多,本章采用人体部位分类法,将客家传统居家常服分为首服、体服、足服来介绍。
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